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武夷酸是怎么回事

2022-10-07 19:36:17 2.77 W 锦哥茶叶

1.岩茶的武夷酸到底是什么呢,有些人说这个武夷酸不好,茶做坏了才有酸味,其实武夷酸跟岩茶工艺以及存放的时间转化有很大关系,武夷酸是指岩茶在做完1年至2年以上到岩茶放20年产生转化。

2.真正武夷酸是喝岩茶的时候前三道或四道时,茶汤的时候入口时会有酸味,之后会快速化开。武夷酸是品质比较高的岩茶一种表现。武夷岩茶武夷酸跟茶叶做坏区别是武夷酸前面四道后会快速化开,其它的酸是茶叶做坏的表现。

武夷岩茶武夷酸

标签: 武夷酸

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