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铁罗汉茶叶品鉴一款反面教材

2022-11-02 18:09:03 2.39 W 茶博石

1.今天喝2009年铁罗汉茶叶价格是40000元一斤。是一款反而茶叶教材,不是针对所有铁罗汉,其实铁罗汉品种非常好的有鬼洞铁罗汉。鬼洞铁罗汉冲泡方法是取5克茶样烫杯,是为了100度开水冲泡时温度不要快速下降,从这款铁罗汉茶叶干茶来看做得还行,将鬼洞铁罗汉茶叶倒在公道杯里,用100度沸水冲泡下去浸泡5分钟。这次冲泡方式是100度沸水冲泡5分钟。

铁罗汉

2.现在来对鬼洞铁罗汉进行出汤,当闻到香气时有一个异味在里面和一定青气,产生青气或异味原因是在制作鬼洞铁罗汉时杀青和焙火没有到位,在闻的时候已经复焙过但是青气依然在里面,茶汤颜色有混浊不够透亮,喝这泡鬼洞铁罗汉时淡和涩同时存在,真正2009年鬼洞铁罗汉到现在这样茶汤说明当时做工不合格。

鬼洞铁罗汉茶汤

制作工艺

标签: 茶叶 品鉴 一款 反面

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